Lyserøde murstensfacader, duften af friskbagt baguette og den bløde, gyldne aftensol, der danser hen over Garonnes stille vand. Toulouse lever og ånder ved sin flod – og når dagen går på hæld, forvandler bredderne sig til byens mest stemningsfulde spiseplads.
Uanset om du er til en hurtig cassoulet-to-go, et boblende glas sydvestfransk vin eller bare gerne vil nyde et stykke ost med den, du holder af, er der et hjørne af Garonne, der kalder på dig. Fra intime stentrapper, hvor du næsten kan dyppe tæerne, til grønne parker med panoramavue til Pont Neuf: Her får du vores ni bedste picnicspots, hvor aftensolen er garanteret.
Find tæppet frem, pak kurven, og lad os guide dig til de steder, hvor Toulouse viser sig fra sin mest gyldne side – lige i det sekund, solen kysser horisonten.
Le Bazacle: solnedgang ved strygene
Snup kurven og tril mod EDF Bazacle, hvor Garonnes gamle vandmølleanlæg i dag fungerer som både kraftværk og levende museum. Langs kanten af det lave stryg breder der sig en række udsigtsplatforme, som vender direkte mod vest – perfekt kalibreret til den gyldne aftensol.
Herfra har du fri panorama over den brusende flod og helt op til Pont des Catalans, der gløder rød-orange, når solen dypper sig bag byens tage. Atmosfæren er et charmerende miks af industrihistorie og natur; måger og fiskehejrer kredser ofte om det iltrige vand, mens løbere og lokale flanører passerer på stien bag dig.
- Siddemuligheder: Spred tæppet ud på de brede trædæk, eller slå dig ned på de lave kampestensmure og bænke – lige i øjenhøjde med vandspejlet.
- Kurv & komfort: Terrænet er plant, så et lille brætspil, et glas fronton-vin og et stykke tomme de brebis balancerer uden problemer. Husk et let tæppe til kølige aprilaftener; vinden kan rive en smule på den åbne strækning.
- Adgang: Kom via Pont Saint-Pierre og fortsæt nordpå langs kajen, eller kryds Garonne over Pont des Catalans og følg skiltningen mod Le Bazacle. Begge ruter er cykel- og barnevognsvenlige.
| Praktisk info | |
|---|---|
| Åbningstider for udstillingen | 10:00-18:00 (tirs-søn). Picnickajen er som regel tilgængelig døgnet rundt, også efter museets lukketid. |
| Toiletter | Inde i museumsbygningen i åbningstiden; ellers nærmeste offentlige toilet ved Quai de l’Exil Républicain Espagnol. |
| Sikkerhed | Hold behørig afstand til rækværket – strømmen omkring strygene er stærk, især i foråret når sneen smelter i Pyrenæerne. |
Sæson-tip: Fra april til oktober afholder EDF lejlighedsvise open-air fotoudstillinger på platformene. Kom før kl. 19 for at få både kultur og solnedgang med i samme hug.
Jardin Raymond VI og Les Abattoirs-lænet
Har du lyst til at opleve la Ville Rose fra sin mest maleriske vinkel, men uden at drukne i menneskemængderne ved Daurade? Så før kurven ned ad Allées Charles de Fitte og drej ind mellem de røde murstensfacader til Jardin Raymond VI. Parken strækker sig som et grønt amfiteater bag kunstmuseet Les Abattoirs, hvor brede græsterasser og lave stenmure fungerer som naturlige “lænestole” med front mod Garonne.
Når solen går ned bag dig i vest, bader lyset de lyserøde bygninger på den modsatte bred i et gyldent skær, mens Pont Neuf tegner sig som silhuet mod himlen. Det er et af de få steder midt i byen, hvor du får panoramisk udsigt samtidig med fred og ro – kun et diskret sus fra floden og lejlighedsvis klukken fra en forbipasserende kajak.
- Picnic-setup: Tag et stort tæppe – græsset kan være dugvådt. Små stole er tilladt, men terrasserne er tænkt til at man slænger sig.
- Drikke & proviant: Supermarkederne på Rue de la République ligger fem minutters gang væk; en flaske lokal Fronton-rosé passer perfekt.
- Sæsonåbning: Parken lukker ved solnedgang, men tidspunkterne skifter måned for måned (ca. 18:00 om vinteren, 21:00-22:00 om sommeren). Tjek opslagstavlen ved indgangen eller kommunen toulouse.fr.
- Toiletter: Offentlige wc’er findes ved indgangen nær Les Abattoirs (lukker samtidig med parken).
- Nabooplevelse: Snup en hurtig kunstpause; Les Abattoirs holder ofte torsdagsåbent til kl. 19-20, og din billet giver adgang til tagterrassen – endnu et solnedgangsspot.
Med sin kombination af kunst, historie og afslappet grøn oase er Jardin Raymond VI et af de steder, hvor tiden står stille, mens Garonne flyder forbi. Pak tæppet, og lad aftensolen gøre resten.
Port Viguerie ved La Grave
Port Viguerie er Toulouses nyeste promenadeperle: en bred, flad kaj renoveret i 2020, der folder sig ud lige under Dôme de la Grave. Her står du i første parket til eftermiddagssolen, som bader murstenskuplen i gyldent lys, mens den forsvinder bag Pont Saint-Pierre.
Stemningen er en perfekt blanding af streetlife og afslapning. Skateboards suser forbi, et lille brass-band kan finde på at slå lejr, og foodtrucks dukker ind imellem op – men fordi arealet er så åbent, er der altid en fredelig plet til dit tæppe eller dine medbragte klapstole.
- Udsigten: Mod øst har du hele Quai de la Daurade som farvelade af pastelfacader; mod nord glitrer Pont Saint-Pierre, ofte oplyst når mørket falder på.
- Solvinkel: Vestvendt 100 %, så du får den sidste varme stråle helt ned i picnickurven – og fantastisk lys til fotos.
- Siddepladser: Store betonpodier, lave trapper og enkelte bænke. Tag et tæppe for komfort, men kanterne fungerer fint som improviseret bord.
| Adgang | 10 min. gang fra Capitole via Rue de Metz > Pont Saint-Pierre, eller hop af sporvogn T1/T2 ved halte “Palais de Justice” og gå 5 min. nordpå. |
|---|---|
| Nærmeste proviant | Boulangerier på Rue de la République, supermarked “Carrefour City” på Place Saint-Cyprien og aften-isboden ved Pont Saint-Pierre. |
| Toiletter | Offentlige toiletter bag La Grave-kuplen (åbne til kl. 22) samt i nabobygningen Hôpital Joseph Ducuing i dagtimerne. |
| Bonus-tip | Kom en fredag i juni-september: gratis open-air-koncerter starter ofte kl. 19, perfekt soundtrack til solnedgangen. |
Bliver stemningen for livlig, kan du rykke 100 m sydpå til den smallere Rive Gauche-sti, hvor vandet klukker mere end byen larmer. Men giv Port Viguerie et skud først – få steder kombinerer så meget aftensol, flodpanorama og lokal atmosfære på én gang.
Prairie des Filtres
Hvis du kun har tid til ét picnicstop langs Garonne, vælger de fleste lokale Prairie des Filtres. Den brede, vestvendte park ligger direkte over for Pont Neuf, så når solen synker, bader broens sandstensbuer i gyldent lys – et perfekt bagtæppe til baguette, rosé og fælles grin.
Hvor skal du slå tæppet ud?
- Nordenden (tættest på Pont Neuf): Flad græsplæne med fri udsigt til solnedgangen – populær hos studerende.
- Midterstykket: Spredte platantræer giver skiftende skygger, godt til familier med små børn og boldspil.
- Sydenden mod La Grave: Lidt roligere, her er plads til større grupper og grillvenlige engangsgrill (tjek forbudsskilte først).
Tip: Ankom før kl. 18 i højsæsonen
I juli-august forvandler kommunen parken til udendørs festivalplads med Toulouse Plages, koncerter og sportszoner. Det skaber liv, men betyder også, at de bedste pletter forsvinder hurtigt. Kom tidligt, eller book et vélôToulouse-bycykelstativ tæt på, så du kan køre på opdagelse, hvis det er fuldt.
Picnicpakke à la toulousaine
- Cassoulet i dåse? Nej tak – vælg i stedet lokale charcuterie, fromage de brebis og et stykke fougasse.
- Husk verres réutilisables (genbrugskrus). Glasflasker er tilladt, men opsyn med skår er strengt.
- Pétanque-kugler eller en frisbee – der er dedikerede grusbaner tæt på flodmuren.
Praktisk
| Metro/bus | Linje A til Esquirol, gå 7 min. ned til floden. Bus 31 & 45 stopper ved Cours Dillon. |
|---|---|
| Toiletter | Offentlige wc’er midt i parken (gratis, men lukker omkring kl. 22). |
| Affald | Store tri-selectif-stationer ved hver indgang – sortér glas, plast og organisk. |
Når mørket falder på, tændes lygterne langs kajen, og duoer med guitar erstatter børnefamilierne. Pak tæppet sammen, men bevæg dig ikke for langt væk – udsigten til den oplyste Pont Neuf er en af Toulouse’ mest romantiske afslutninger på dagen.
Port/Quai de la Daurade
Port de la Daurade er
Stemningen er livlig, men stadig afslappet. Der er plads til både den spontane take-away-date og større vennegrupper, så længe du accepterer, at underlaget er hård granit og at du får naboer på begge sider. Når solen synker, farves murstensfacaderne på den modsatte bred abrikosorange; kameraet giver næsten sig selv.
Hurtigt overblik
| Retning | Vest |
|---|---|
| Bedste tidspunkt | Ca. 18.30-21.30 (maj-august) |
| Siddemuligheder | Stentrapper + enkelte bænke bagved |
| Nærmeste proviant | Place de la Daurade (sandwich/toasts), Rue des Filatiers (crêpes), isbod på kajen |
| Toiletter | Offentlige toiletter bag basilikaen, 2 min. til fods |
Picnic-tips
- Bring et tæppe eller siddeunderlag – granittrinene bliver hurtigt varme, men også hårde.
- Sikkerhed først: Kanten er lav, og strømmen i Garonne er stærk. Hold øje med børn og undgå at sætte drikkevarer helt yderst.
- Undgå engangsplast: de små butikker på Rue Peyrolières sælger komposterbare bestik og kopper.
- Sæt stemning med lokal smag: Nap en bière artisanale fra Chez Clocher og et stykke fénétra-kage fra bageren rundt om hjørnet.
- Plan B ved regn: træk fem minutter ind i de overdækkede arkader ved Place du Salin eller snup en bordplads på barerne under Pont Saint-Pierre.
Fun fact: Navnet “Daurade” stammer fra det latinske “deaurata” – den forgyldte – og henviser til den tidligere udsmykkede kirkefacade bag promenaden. Den gyldne solnedgang gør altså stedet navnet værdigt.
Quai/Place Saint-Pierre
Kun få minutters gang fra Capitole ligger Quai de Saint-Pierre, hvor brede stentrapper leder helt ned til vandkanten. Her flokkes studerende, musikere og lokale par, så stemningen er løs og lidt boheme – man slår sig bare ned, åbner en flaske rosé fra det nærliggende minimarked og lader snakken blande sig med klukken fra Garonne.
Når solen begynder sin glidebane mod horisonten, rammer det gyldne lys først Dôme de la Grave på modsatte bred og derefter de karakteristiske jernbuer i Pont Saint-Pierre. Refleksionerne i vandet giver et næsten filmisk skær, som kun bliver stærkere på lune sommeraftener, hvor lyset holder længe, og gademusikanter ofte stiller sig på kajen.
Det praktiske er let ordnet:
- Proviant: Smut forbi de små épicerier i Rue Pargaminières for ost, baguette og kolde drikke, eller hent take-away fra de mange falafel- og pizzasteder ved Place Saint-Pierre.
- Siddekomfort: Trapperne er brede, men hårde; medbring evt. et tyndt tæppe eller siddeunderlag.
- Stemning: Forvent liv og latter frem til midnat. Vil du have det helt roligt, så kom før kl. 19 eller en hverdagsaften udenfor eksamensperioderne.
- Solvinkel: Bedste fotolys ca. 30 minutter før solnedgang; tiden afhænger af årstid, så tjek solnedgangstidspunktet samme dag.
Efter solnedgangen kan du fortsætte aftenen på en af de mange barer, der ligger dør om dør på Place Saint-Pierre – eller blot blive siddende og se, hvordan byens lys overtager scenen, mens Garonne stadig glitrer i eftergløden.
Berges du Tounis
Gemt lige syd for Pont Neuf ligger Berges du Tounis – en smal, næsten hemmelig stenpromenade, hvor Garonnes vande skvulper et par meter fra dine fødder. Her er hverken store græsplæner eller højlydte grupper; i stedet finder du små stentrapper og lave kajkanter, som inviterer til en intim picnic for to i den sidste, varme aftensol.
Når solen synker, rammer strålerne broens røde mursten og maler vandet i kobberfarvede nuancer. Lyset forsvinder bag Les Abattoirs og efterlader kajen badet i blød skumring – perfekt til et enkelt tapasbræt, en flaske sydvestfransk vin og udsigten til de langsomt tændte bylys.
Praktiske tips
- Medbring et siddeunderlag eller tyndt tæppe – trapperne og den gamle sten kan blive hårde efter kort tid.
- Adgang: Følg Quai de Tounis mod syd fra Pont Neuf; en diskret trappe før Rue Peyrolières fører dig ned til vandet.
- Forplejning: Slå et smut forbi den nærliggende Marché des Carmes inden lukketid for ost, charcuteri og frisk baguette.
- Der er ingen officielle toiletter; planlæg et stop ved barerne på Place de la Trinité før eller efter.
- Strømmen i Garonne er stærk – hold afstand til kanten, særligt hvis du har børn eller vil dyppe tæerne.
Stemningen i tre ord
| Intim | Pittoresk | Lokalt |
|---|
Bliver I hængende til mørket falder, er det let at fortsætte aftenen i de livlige gader i Carmes-kvarteret – men ofte har man slet ikke lyst til at forlade den lille stentrappe, før stjernerne spejler sig i floden.
Île du Ramier – parc og stier ved floden
Kun få minutters cykel- eller bustur fra Capitole forvandler byens støj sig til fuglefløjt og bladenes susen på Île du Ramier. Den langstrakte, grønne ø ligger midt i Garonne og fungerer som Toulouses “centralpark” – men med langt færre mennesker sidst på dagen.
- Sådan finder du vej
Kryds broen Pont Pierre-de-Coubertin fra Saint-Michel-kvarteret eller den hyggelige gang- og cykelbro Passerelle Empalot længere sydpå. Begge leder direkte ned til de skyggefulde stier langs vestbredden. - Vælg din picnicplet
- Les Platanes: bred græsplæne mellem gamle platantræer – naturlig parasol og plads til større tæpper.
- Kanobroen ved vandskiklubben: lav stenmur helt ude ved vandet, perfekt til to personer og kølige drikke.
- Den sydlige eng bag Stadium de Toulouse: næsten øde på hverdage, ideel til hængekøjer.
- Aftensol & atmosfære
Solen glider ned bag den modsatte bred og filtreres gennem de høje popler, så øen bader i gyldent, flimrende lys. Bliv hængende til “blå time” og se Garonne forvandle sig til et spejl af de første bylys. - Efter-picnic gåtur
Følg stien nordpå mod Pont Saint-Michel, kryds tilbage til fastlandet og få et flot kig over floden – eller fortsæt rundt om øen (ca. 4 km) for at lade maden sætte sig.
| Praktisk | Detaljer |
|---|---|
| Toiletter | Ved stadion & sportskomplekset (lukker kl. 22) |
| Indkøb | Mini-supermarché på Allées Jules Guesde inden broen – husk isposer til oste og charcuteri. |
| Myg & brise | Medbring myggespray efter solnedgang og en let jakke; øen kan være køligere end centrum. |
Lokalt tip: Søndag eftermiddag er øen fredet for biltrafik – kom tidligt, find en plads i græsset og nyd, hvordan lyden af by og trafik bliver erstattet af kajakker, latter og rislende vand.
Belvédère de Pech-David
Belvédère de Pech-David ligger 130 meter over Garonne og giver dig den mest komplette 360°-strimmel af Toulouse, floddalen og – på klare dage – Pyrenæerne i baggrunden. Solen dykker ned bag de okkerfarvede tage og maler hele byen i kobberfarver, mens flyene fra Blagnac tegner streger på himlen.
Selve udsigtspunktet består af en asfalteret platform med lav stenmur; her kan du slå dig ned, men det er mere komfortabelt at brede et tæppe ud på de bløde græsarealer fem skridt bagved. Temperaturen falder hurtigt efter solnedgang, så pak en vindjakke eller en let trøje.
Sådan kommer du op
- Bus: Linje L5 fra Empalot eller Université Paul-Sabatier stopper ved Pech-David (ca. 20 min.). Herfra er der 5 minutters gang til belvédèren.
- Cykel: Følg Allées des Demoiselles sydpå og drej op ad Chemin des Côtes de Pech-David. Stigningen er kort, men stejl – gear ned!
- Bil: Gratis parkering ved Base de Loisirs de Pech-David. Perfekt hvis du medbringer større kurv eller grill.
Faciliteter
| Picnicborde | Nogle få, først til mølle |
|---|---|
| Grillzoner | Tilladte i afmærket område (tjek sommerrestriktioner) |
| Drikkevand | Vandpost ved parkeringspladsen |
| Toiletter | Åbne dagslys-timer ved sportscenteret |
Tip til den perfekte aftale
- Kombinér med en apéro i Jardin des Plantes og tag bussen herop et kvarter før solnedgang.
- Medbring en lille lyskilde; stierne er svagt oplyste efter mørkets frembrud.
- Hvis du er der tidligt, kan du snuppe en kort vandretur på de markerede stier rundt om plateauet – udsigten ændrer sig for hvert sving.
Selvom Pech-David ikke ligger helt nede ved Garonne som de andre spots på listen, får du her den ultimative panoramiske aftensol: hele floden, hele byen, hele himlen – i én ramme.
